カフェ・喫茶 バターブレンドコーヒーとクッキー 大阪「DANKE ダンケ」
バターブレンドコーヒーというの聞きつけてきました。どうも「焙煎直後にまめに有塩バターを染み込ませる」らしいです。
バターブレンドコーヒーと一緒にシフォンケーキかクッキーか迷いましたが、クッキーを注文。
バターブレンドコーヒーと...
カフェ・喫茶 
丼もの・定食 ほっと心やすらぐ 京、嵯峨野の湯豆腐処 京都「茶寮 弁治」
京、嵯峨野の散策途中に、「湯豆腐」を食べることに。
事前に調べていたお店の中から、「弁治」さんに行くことになりました。
伝統的建造物保存地区に指定されている鳥居本の美しい家並みの中にお店があります。
中庭もとても素...
郷土料理 Don’t think, feel 沖縄「ハイウェイ食堂」
今回が私にとって最後の沖縄訪問となる。
よって、思い出になるディープな沖縄フードを食べようと思った。
そこで思い浮かんだのが、そう、「山羊汁」である。
山羊汁が食べられる店を情報収集した結果、那覇市内にハイウェイ食堂という...
ラーメン からーい！ 岩手県「新来軒」
看板にある通り”激辛ホルモン”が有名なお店。
たしかに激辛。食べて少し経つと頭皮から汗が滲んできました。
冬真っ只中なのにね～。
来店されているお客さんの大半がこのホルモン定食を注文されていまし...
お土産・お取り寄せ 浮子の活きイカ 佐賀「イカ道楽（通販）」
注文した翌日に活イカが自宅に届くいい時代になりました。なんでもそうですけど、新鮮なものって全然違います。特にイカは歯ごたえ・甘味・透明感がスーパーとは比較にになりません。
活きてるまんま！
商品が到着して、発泡スチロールをあけ...
丼もの・定食 しらす街道ってあるんです。 静岡「どんぶり専門店 SANZOK」
静岡県の東部に行くと【しらす】と【桜えび】の幟や看板を頻繁に見ることが出来ます。
自分の故郷もシラス漁が盛んで小さい頃からシラスは大好きなので、出張先でも夜・昼問わず
シラスは良く食べます。
しかし、静岡で食べたことが無くこの間初めて...
丼もの・定食 寿司やですよね～ 大阪「與兵衛鮨匠 よへえすししょう」
晩はお高めのお店ですが、お昼はまだ手が届きます。女性客が大半でなかなかの人気がある感じでした。
目の前で板さんが握ってくれるので、回転すしで慣れていると不思議に思ってしまいます。
店名：與兵衛鮨...
丼もの・定食 創業明治6年 名古屋のひつまぶしといえばやはり 愛知「あつた蓬莱軒 本店(陣屋)」
名古屋といえば、やはり「ひつまぶし」。どうせ食べるなら有名店でと思い、来たのがこちら「あつた蓬莱軒本店（陣屋）」。
有名店だけあって、開店前からまさに長蛇の列。「ひつまぶし」の登録商標は、あつた蓬莱軒さんがお持ちだそうです。...
エスニック なかなか人気のベトナム料理 梅田「越南酒飯 ビア ホイ」
久々にランチで利用しました。結構な人気の様で、いつも人が並んでいます。また、外国人旅行者にも人気があり、数グループいました。
厨房がちょっと見えましたが、ベトナム人っぽいスタッフが作ってるような。だから、ベトナム人っぽい人によく利用...
ラーメン コシのあるうどん並みの極太ちじれ麺 埼玉「本家熊谷らーめん 梅丸 総本店」
埼玉県北部の町 熊谷市のラーメンを食べました。
色々なご当地ラーメンはありますが、熊谷ラーメンて言うのは初めて聞きましたし、もちろん食べるのも初めて！！
お昼時にはお決まりのランチメニューがあって、しょうゆと塩...