ラーメン 噴火寸前ラーメン「石焼きラーメン 火山」
石焼ラーメンとは、300℃に焼かれた石鍋にスープを注ぎ、熱々でいただきます。
醤油、味噌などがあり、店員さん曰く、味噌が人気だそうです。
スープは、辛いが酸が効いていて、ヤミツキになります。
最後に雑炊ににて〆ます...
ラーメン
ラーメン ラーメン 超有名店の出店ラーメン 「大勝軒」
つけ麺が好きな人は一度は耳にしたはずの
あの有名なつけ麺店行ってきました～～(° ∀ °)ノ
新橋仕事で訪問時、いつも昼行列で食べれませんでしたorz
昨日も同じように昼前に新橋到着
なんと偶然空席ある!?
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ラーメン 昭和の味「大野屋食堂」 記憶の底に美味さがあるシンプルラーメン
大きくは報道されていませんが、青森県八戸市も津波の被害がありました。
青森最大級の漁港でもある八戸港。
津波の被害後も残るこの港には３つの魚市場があり、その第一魚市場の裏手高台に津波被害を免れた地元の方が愛する食堂が有り...
ラーメン 富山名物 富山ブラック「大喜 根塚店」
富山の名物ラーメンといえば最近ブレークした“富山ブラック”。
その名店の一つがここです。
富山ブラックは真っ黒なスープと胡椒のむせるような風味が特徴ですが、他の店でいつも途中で断念して二度と食べないと5年前に決めていました。
が、...
ラーメン 超々大盛りで有名な手打ラーメン「七ふく」
地元で超有名なお店だそうです。
メニューはこの地域で有名な”手打ち白河ラーメン”の麺を中心としたお店。
その中でも、”五目やきそば”と”からしみそラーメン”が両看板メニューとのことで、”五目焼きそばの柔らか麺...
ラーメン 極寒だから尚更美味しい！？札幌のラーメン『吉山商店』
最近では全国各地にご当地ラーメンは数々あれど、一昔前まではラーメン＝札幌だった様に思います。
毎回、北海道出張時には必ず1度はラーメンを食べますが、先日食べた札幌市東区の『吉山商店』は従来の札幌ラーメンを更に美味しくしたような感じがし...
ラーメン 行列のできるあんかけタンタン麺「ラーメン四川」
神奈川県の景勝５０選に選ばれる『曽我梅林』のエリアにひっそりとたたずむタンタン麺の名店があります。
平日でも入口で行列が出来る『タンタン麺 四川』
最初は、お得先の営業さんと同行販売の時に連れて行ってもらいました！（...
ラーメン 徳島行ったら徳島ラーメン「支那そば那東」
このお店、徳島ラーメン特集などのグルメ本とかテレビで取り上げられたことのあるお店。
数あるお店と違う特徴はラーメンの上にスダチの皮を擦っているところ。
これが風味良く食欲そそります。
味が濃い徳島ラーメ...
ラーメン 名物バカ盛り ばか旨ラーメン工房「赤まる」
夕食は何にするかと58号線を歩いてフラついていたら、なんとなく気になる看板が・・
他の人も気になるのか、表のメニューを見ていました。
今日は、ここ「赤まる」に決定！外観も内装も白と赤でまとまっているのが印象的です。
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ラーメン 行列のできる「台湾ラーメン 徹」
私の住んでいる近くのラーメン屋さん。
最近オープンしたので食べに行きました。
夜の8時頃行くと行列が出来ていて話しを聞くと人気店が引っ越ししてきたとの事。
やっと入って注文したのが台湾ラーメンとチャーハン
ぴりっと辛...