和食 寿司やですよね～ 大阪「與兵衛鮨匠」
晩はお高めのお店ですが、お昼はまだ手が届きます。
女性客が大半でなかなかの人気がある感じでした。
目の前で板さんが握ってくれますので、回転すしで慣れていると不思議に思ってしまいます。
店名：...
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魚
和食 和食 お野菜が美味しい！ 京都市「葱屋平吉 ゆるり屋」
名物豚とろろ鍋があまりにも美味しそうで、京都に遊びに来た友人と食べに行きました。
「葱屋」言う名に恥じず、いろんな料理に葱がふんだんに使われています。
お野菜をたくさん扱っており、おばんざい、京野菜を使った料理がどれもすごく美味...
和食 紅葉の白川郷でランチ 岐阜県「基太の庄」
紅葉のシーズンになんとかいってみたかった「白川郷」。
中学校の修学旅行以来です。
全く記憶にないので、本当に行ったのかどうか・・ということで、大人の遠足日帰りで（ちょっときつかったです）。
しかし、紅葉がとてもきれいで...
和食 サクサクの衣とアサリの味噌汁 「天ぷら 大吉」
難波こめじるしにある天ぷら屋さん「大吉」にいきました。
こちらは支店で、堺市の魚市場にある本店が有名なお店です。
ここの天ぷらは安いし、美味い！
衣が脂っこくなく、脂っこい食べ物が苦手な僕でもパクパク食...
和食 ローカルな雰囲気満載 「泊魚市場仲買人直売センター内食堂」
前回、沖縄に来た時に食べることができなかった「鮪目玉丼、スープ付 \500」を今度こそは、食べようとやってきました。
前回来た時もそうでしたが地元の方がたくさん来ています。
「泊 いゆまち 泊魚市場仲買人...
和食 牧志公設市場近くの大衆食堂 沖縄「ミルク食堂」
夜の国際通りの賑やかさに少し疲れて、今日は、ひたすら賑やかな通りを避けて、避けて、歩いて・・
ようやく見つけたのが、「ミルク食堂」！！なんとなく、決定！！
何か懐かしい、昔ながらの食堂。
お客さまも店員さん...
和食 天下の台所、大阪の上方鰻 「本家 柴藤」
八代将軍 吉宗が愛した鰻の老舗「本家 柴藤」に行ってきました。
淀屋橋と北浜の間にありますが、創業300年というだけあり、ビジネス街の中でひときわ目立つ外観です。
小さなビルですが全体が一つの店舗で、５階まであります。
２～４...
和食 「ホタルイカ三種盛り」と「白えび唐揚げ」 日本海庄や
念願の本場獲れたてのホタルイカを堪能しました。
醤油漬け・黒作り・赤作りの三種盛りで￥８８０。
一番人気はノーマルな醤油漬けで、小ぶりだけど、プチプチな歯ごたえが堪らなく、いくらでも日本酒のアテになる感じで、美味。
黒...
和食 南国の魚見学と満腹コース 沖縄「まぐろ食堂」
いゆまちの市場内の鮮魚屋さんは、どこから包丁や砥石を仕入れて使っているのかなと、
疑問に思い、市場内で鮮魚屋さんと話をし、そのあと、すぐ裏の「まぐろ食堂」に行ってきました。
やっぱり「まぐろ」でしょうと思い、暖簾をくぐって店内へ...
和食 獲れたて魚をすぐ調理！新潟県岩船港「漁師食堂」
日替わり定食 税込630円 ボリュームあり。
この日の焼き魚は、メバル。一品で、鯵の南蛮漬け。