大阪市の食べログスイーツランキング4位のパティスリー ラヴィルリエ。（北区だと1位！！）
念願かなってやっと行ってまいりました。開店前から5～6組ほどの行列。さすが人気店ですね～。
迷いに迷って選んだこの5種のケーキ。
右上側から時計回りに
ティラミス、フロマージュ（チーズケーキ）、トール・ショコラ（チョコレートケーキ）、テメレール、ピエール・タンタシオン（ピスタチオのケーキ）
私が食べたのはテメレールとトール・ショコラ。
テメレールは濃厚なキャラメルバタークリームをメレンゲ生地ではさみ、周りにナッツをまぶしています。中に入っている甘酸っぱいフルーツのソースはアプリコットかな？
キャラメルクリームがこれ以上にないくらい濃厚で甘くて、甘いモノ好きにはたまらない。その中でのフルーツソースの甘酸っぱさが効いています。
キュシュッとしたメレンゲ生地、なめらかなクリーム、トロトロのフルーツソース、サクサクのナッツ、いろんな食感を1度に楽しめて超ド級の満足感です。
トール・ショコラはテメレールとは対照的にかなり甘さ控えめでした。
カカオの味をストレートに表現するため、チョコ以外の油脂を極限まで少なくしているとのこと。
確かにカカオの苦みが感じられ、そして洋酒も効いていて、大人の味。
いくらでも食べれちゃいそう。
ケーキ以外にもジャム、はちみつ、焼き菓子、アイスクリーム等も販売されていました。
いつか全制覇したいっっ！！（あ、そういえばモンブランは完全予約制とか。これもいつか…）
店名：パティスリー ラヴィルリエ （お店のホームページ）
場所：大阪市北区山崎町5-13 googleMAP
投稿者：業務課Ｈ
