海外

スイーツ

ミシュラン一つ星 香港ローカルレストラン 「一楽焼鵝」

夏休みで香港へ遊びに行ってきました。香港は2回目だったので、メインは観光というよりローカルなレストランを探して行ったり、ラマ島という離島へハイキングと海水浴に行ったりとなかなか濃いローカルを感じれた旅行でした。 その中で印象的だった...
中華・中国料理

グアムの中華レストラン 「V.I.P. HOUSE(貴賓楼)」

グアムで宿泊したPACIFIC BAY HOTELはイマイチでしたが、ロビーの奥にあるこの中華レストランは、ネットの書き込み通り美味しかったです。 20種類程の中華料理、サラダ、フルーツ、アイス、スープ、ドリンク等があり、私は...
中華・中国料理

中国ランチ 工場食堂

12元/食=150円位(飲食当時のレートで計算) おせじにも、超おいしいとは言えませんが価格で納得。 ごはんが半端なく多い。 おかずも4品。 じつは真ん中のおかずの下に豚の角煮。 1、豚の角煮 2、豆の油炒め ...
エスニック

韓国式うなぎ料理

韓国のうなぎ料理です。 日本の蒲焼やうな重とはちょっと違います。 目の前の鉄板や網でジュージュー焼いて、 生姜の千切り、生ニンニクなどの薬味を乗せて、 サンチュで包み、タレをつけて食べる焼肉方式。 豪快...
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