元魚屋さんが手掛ける人気の居酒屋　大阪「食彩炉ばた　こころ」

中央線緑橋駅２番出口から今里筋を北に２分のところにある居酒屋「こころ」さん。忘年会で訪問させていただきました。
かねてから、お刺身が美味しくて盛り付けもきれいとの噂は聞いていましたが、本当にその通り。

マグロは油が乗り切っていたし、カンパチは歯ごたえを感じる斬新さでした。

他の料理もどれも美味しかったですが、裏メニューのモヤシ炒めが意外といけました。

店名：食彩炉ばた　こころ　（お店のWEBサイト）
場所：大阪府大阪市東成区中本1-11-10　（Googleマップ）
投稿者：A.K