味噌ラーメン専門店 三重「蔵deらーめん」

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三重県の伊勢神宮外宮から車で5分くらいの距離にあるラーメン屋さんです。
伊勢味噌、信州味噌、北海道味噌を使った3種類の味噌ラーメンのみで勝負しているお店です。

私が行ったときは期間限定で広島味噌を使ったものもありました。
今回、私が注文したのは伊勢味噌漬け炙りチャーシュー麺です。

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スープは濃厚でしっかり味噌の味が出ています。
チャーシューは分厚くて食べ応えのあるものが3枚のっています。
モヤシはシャキシャキ感がしっかり残っています。
ライスを頼まなくてもラーメンだけでも十分お腹いっぱいになるボリューミーなラーメンです。

姉妹店で蔵deパスタという店もあり、こちらの店は1日3食限定の伊勢海老パスタというのがあるらしいです。

店名:蔵deらーめん (お店のホームページ
場所:三重県伊勢市宮後1丁目9−17 (GoogleMAP
投稿者:S.T.


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