つけ麺

初めて“つけ麺”という言葉を目にしたときは、普通のラーメンでいいんじゃ・・・と思っていましたが、こちらのお店で食べてからはイメージが変わりました。 麺は卵麺でもっちりした太麺のうまみ麺と、そばのような見た目で細麺の風味麺があり...

豚骨・魚介ベースのラーメンもありますが、 やはり人気なのが、つけ麺！！ 九州ではとんこつラーメンが一般的である中、 つけ麺に人気がある数少ない店だと思います。 ここのつけ麺は毎日数量限定（昼・夜で各45杯まで）です。...

にぼしラーメンで大阪界隈では結構な店数を出している「玉五郎」に行ってきました。 パッと見、のれんが「玉三郎」に見えてたんですが、「玉五郎」なんですね。 一杯飲んだ後に行ったので、うろ覚えでした・・・すいません。 ...

山形北インターに近いところにあるお店。 山形ラーメンは非常に有名どころが多いのですが、このお店もその一つかもしれません。 お昼時前から混雑しています。 お昼は多分、待たないと入れないと思います。 つけ...