通販でブームになったルタオのドゥーブルフロマージュ

ドゥーブルフロマージュ1

全国的に通販をしているので既に有名だとは思いますが、バカ売れするのがうなずけるおいしさです。

柔らかいスポンジの中に濃厚なチーズが入っているので、チーズ好きにはたまらないと思います。

投稿者:業務課C

ドゥーブルフロマージュ2

何回か食べたことがあるのですが、最近ようやく「ドゥーブル」が【ダブル】、つまりベイクドクリームチーズとレアチーズが2層になっているということを意味していると知りました。

最近では北海道物産展などでも割と簡単に手に入れることができますが、数年前は数週間待ちというのも当たり前という感じでした。

それもそのはず、食べてみるとフワフワのレアチーズの層で軽やかな舌触りのあと、濃厚でしっとりしたベイクドクリームチーズが口の中でとろけながら拡がる感じは、本当にたまりません。

ただ、取り寄せると冷凍で届くので解凍して食べるのですが、待ちきれずちょっと硬い状態で食べてしまうというアクシデントを起こしやすいので注意が必要です。

十分に解凍させてから堪能してください。

投稿者:総務部J

店名:小樽洋菓子舗ルタオ(WEBサイト
販売店:オンラインショップ、実店舗、全国催事にて購入可能(詳しくはこちら


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