笠岡ラーメンと言えばここってお店だそうです。
笠岡ラーメンで取材があるとここには紹介されるってほどのお店です。
なので、人は当然多いですよ!!!店主のこだわりで醤油と鶏で取ったスープが売りだそうです。
ラーメンといえばチャーシューがつきものですが、ここは笠岡ラーメン。
チャーシューも鶏肉でつくっています。
どちらかというと昔ながらの中華そばに近い感じがしました。
味はしっかりした醤油味で、ここ最近に多い油っぽい感じはなくさっぱりした感じです。
店名:一久
場所:岡山県笠岡市大宜1881−1(googleMAP)
投稿者:営業員J