とんこつ

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爽やかな衝撃!! レモンらーめん!!  福岡「真麺 武蔵」

実はこの店名、二刀流なのに「むさし」ではなく、「たけぞう」と呼びます。一筋縄ではいかない感がマニア心をくすぐりますね。あー、レモンラーメン美味しい!!
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本場博多のラーメン、親富考の姉妹店【天神旗】

以前投稿したつけ麺のお店、親富考の姉妹店です。 お店に入るととんこつ独自の匂いが充満しています。 食券を購入し席へつきます。 今回は若醤油とんこつをチョイス。 タイミングが良かったのか、食券を渡した瞬間に...
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泡立ちラーメンの先駆者? 大阪「かしや」

最近泡立ちラーメンなるものが流行り始めているらしい。しかも我らが会社の近くにその先駆者(?)がいるとな!これは行かないワケにはいかない!!大阪「かしや」
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九州のチェーン店がここにも! 「博多金龍 大竹店」

とんこつラーメンの全国への普及はすごい!!取り放題の高菜と紅ショウガ!本格豚骨ラーメン!!九州の味よね~。
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俺はこのラーメンしか作れない!!  熊本「火の国 文龍 菊陽バイパス店」

俺はこのラーメンしか作れない!!愚直なまでの職人気質を醸し出すラーメン屋、火の国 文龍で「とんこつ黒こってり」を堪能。替え玉に投入するニンニク味噌は圧巻!!
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どトンコツ ~King of トンコツ~「魁龍 小倉本店」

北九州市の久留米ラーメンの名店「魁龍」に行ってきました。濃厚なとんこつスープはインパクト大!
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超本格的な九州のお店 広島「八起」

ふらっと入った殺風景なお店はドストライクの大当たり!!広島県の本格九州ラーメン「八起」で絶品とんこつラーメンを堪能。
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がっつり濃くて有名なラーメン 「王王軒(ワンワン軒)」

丁寧に作られた濃いめのこってりスープ。骨髄の旨味が強く出た甘味がある豚骨醤油はとにかくレベルが高い。地元民に愛される徳島ラーメンを堪能。
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ラーメン替え玉10円!!「博多 三氣」

九州は福岡博多といえばとんこつラーメンですよね。そんななかでもこの「博多 三氣」では、なんと替え玉10円というおどろきの価格で提供しています。それでいて味も美味しいので是非一度足を運んでみてください。
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九州久留米の定番 とんこつラーメン「大龍 合川店」

福岡といえばとんこつラーメンですよね。今回は大龍ラーメンにいってきました。ボリューム満点でこってり美味しいラーメンは病みつきになります。
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