九州自動車道、広川ICから車5分圏内です。
店の暖簾には「らーめん二刀流 武蔵」の文字。
実はこの店名、二刀流なのに「むさし」ではなく、「たけぞう」と呼びます。
一筋縄ではいかない感がマニア心をくすぐりますね。
お店は食券購入システム。
お勧めラーメンは何と5種類！！
二刀流どころか五刀流でした。
もはや刀、持てねぇよ。。。
「白」・・・オーソドックスなとんこつスープベース
「黒」・・・とんこつベースに辛味噌・焦がし香油背油
「赤」・・・香辛料を合わせた肉味噌をトッピング
「和風醤油」・・・鶏・魚介のスープに生醤油、鰹節の風味
「檸檬」・・・おなじみ、らーめんにレモンスライスを・・・・・
・・・んっ？！・・・レモン？ レモンだと！？
何と、とんこつベースにレモンをトッピングという冒険心溢れる一杯
ここはレモンらーめんの一択。来るべき衝撃に備えます。
味の方は・・・とんこつスープを啜ると・・・！！爽やか！！
とんこつのこってり感も好きですが、レモンの酸味がプラスされると絶妙な風味となります。
後味がすっきりしていて、この組み合わせもアリだと感じます。
当然、替え玉。
やるな。。。
武蔵。。。
ちなみに、食後には「一口杏仁豆腐」が無料で提供されます。
こうしたプチサービスも嬉しいですね。
店名：真麺 武蔵 >>お店のFacebook
場所：福岡県久留米市 上津町2485-1 1F（googleMAP）
投稿者：営業員Ｘ
