蕎麦

うどん・そば

香りよし、のど越しよしの出雲名物本場割子そば 島根「ほしえん」

島根県出雲市名物の出雲そばがあります。 今日は本場『ほしえん』の割子そばを頂きました。座席は3席(4人かけ) カウンター 4人と落ち着く雰囲気があります。 メニューは割子そば690円、三色割子950円、ざる690円、釜...
うどん・そば

池波正太郎さんの行きつけのお蕎麦屋 東京「神田まつや」

池波正太郎にあこがれて、休日に大阪から東京へやってきました。本日は、神田界隈の池波さんがよく来たといわれているお蕎麦屋さん「まつや」へ。 開店1時間前の写真です。暖簾も出ていなければ、人も並んでいません。開店10分前になると...
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