自炊 ある日の夕げ 滋賀県「寺田飯店」 本日は、体がクタクタでエネルギーを得る必要があります。 炒飯といたしましょう。 柳宗理は熱が伝わるのかおいしく感じます。 一般的飲み物でも良いんですが、ここはレッドアイといきましょう。 トマトジュースはあまり入れすぎると、重たくなって... 2016.01.20 自炊
お土産・お取り寄せ ある昼下がり 滋賀県「茶房 寺田屋」 集中力を高めるためには、糖分を摂らねばなるまい。 茜丸で参ろう。 色んな豆が喧嘩しないあんこは見事。 デミカップの珈琲を所望し、いざ参る。 ※おさるであって、けしてドラえ○○ではござらん。 ■茜丸公式サイトへ 茜丸はどら焼きだけじゃ... 2016.01.19 お土産・お取り寄せスイーツ
その他 ある日の晩 滋賀「BAR TERADA(寺田)」 たまには、毒に触れてみたくなるものです。 そんな時は、貴志の「黒い家」か桐生の「OUT」「アイムソーリーマム・・」あたりでしょう。 あまり毒に侵されても困りますので、久米仙のロックで洗い流しましょう。 つまみはクルクル。 ... 2015.12.21 その他
自炊 ある日の晩酌 滋賀「居酒屋 大和」 今宵、一杯。一段と寒くなった折、いかがお過ごしでしょう。 ホロっとくる名前のお店で身も心もあったまるのは至福の一時。癇はがっしりした純米が定番です(と思います)が、折角なので、ここは「滋賀北島 純米生酛」を癇にして、豆腐と茄... 2015.12.08 自炊
パン・サンドイッチ ある日のモーニングセット 滋賀「珈琲ショップ 寺田」 久しぶりにサラダパンを食べたくなり、購入。 二つ切りにし軽くトースト。 これにコナのエクストラファンシーと洒落てみたいところですが、そんなもんは無いので、トアルコトラジャでいきましょう。 入れ物だけは、ムウムウのカップ。 これに合わせる... 2015.12.04 パン・サンドイッチ自炊
スイーツ ある休日の就寝前 滋賀「甘味処 寺田」 秋の夜長、ふと、ほうじ茶オ・レが頭をよぎる。 珈琲ではブラック党だが、こいつは甘めに限る。 かりがねをフライパンで空炒りして、ほうじ茶を作り、濃い目にいれたそいつにミルクと砂糖で完成。 これに合わせる、爽やかな感動をよぶ奴は、東野の”時... 2015.11.10 スイーツダイニングバー・バー
自炊 ある日の夕食 滋賀「洋食 寺田」 以前、名古屋に居住していた頃、おいしい食べ物を渡り歩いておりました。 味仙、山ちゃん、風来坊、コメダ、あさくま、ホワイト餃子等。パスタに関して言えば、イタリアンは鉄板で卵を引いてあるとか、インディアンはカレースパであるとかありました... 2015.11.03 自炊
うどん・そば 焼鯖街道 焼鯖寿司付 1680円 滋賀県「翼果桜(よかろう)」 滋賀県の長浜市の黒壁スクエアに行きました。名物は焼鯖そうめんらしく、いくつもお店があります。どうせなら老舗というか有名店にということで、ここ翼果桜に行きました。11:30くらいに行ったのですがすでに並んでいました。 ... 2014.03.07 うどん・そば丼もの・定食
スイーツ 2時間待ちのケーキバイキング「たねや 守山玻璃絵館」 バームクーヘンで有名なクラブハリエ。 クラブハリエは「たねや」の洋菓子部門から始まったそうです。 ここで御紹介する「たねや 守山玻璃絵館」は、滋賀県守山市にあります。JR守山駅から、徒歩約10分☆ イギリスの田園風景をイメ... 2012.07.03 スイーツ