富山県

ラーメン

久しぶりに食べました。富山ブラック 富山「西町大喜」

訪問先のすぐ近くで大通り沿いにあり、駐車場も広く入りやすい場所にあります。 昼前でまだすいていました。 ラーメンは小、大、特大で飯は小、大。頼む量がわかりにくいので結構迷いました。 富山ブ...
海鮮・寿司

「ホタルイカ三種盛り」と「白えび唐揚げ」  富山「日本海庄や」

念願の本場獲れたてのホタルイカを堪能しました。 醤油漬け・黒作り・赤作りの三種盛り。一番人気はノーマルな醤油漬けで小ぶりだけどプチプチな歯ごたえが堪らなく、いくらでも日本酒のアテになる感じで美味。 黒作りは黒酢に漬けて...
ラーメン

富山名物 富山ブラック「大喜 根塚店」

富山の名物ラーメンといえば最近ブレークした“富山ブラック”。 その名店の一つがここです。 富山ブラックは真っ黒なスープと胡椒のむせるような風味が特徴ですが、他の店でいつも途中で断念して二度と食べないと5年前に決めていました。 が、...
うどん・そば

国道8号線沿いにある定番のかつ丼定食 富山「味平」 

周辺の取引先の紹介で訪問した「味平」というお店。国道8号沿いの定食店として有名らしい。今回すすめられたのはかつ丼定食。 かつは硬めだが、味は申し分ない。特筆すべきはこのボリューム感!うどんの援護射撃で空腹のおなかもパ...
タイトルとURLをコピーしました