エスニック シンガポール1963年創業の老舗 ペーパーチキンの名店 大阪「ヒルマンレストラン(Hillman Restaurant)」
シンガポールの1963年創業の老舗「ヒルマンレストラン(Hillman Restaurant)」は言わずと知れたペーパーチキンの名店。
シンガポール名物のひとつであるペーパーチキンは焼き鳥でもなく唐揚げでもない、門外不出のタ...
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エスニック 世界各国を放浪した店主が作る 大阪「スパイスカリー大陸」
福島に用事があり、ついでにカレーが食べたくなって検索してみるとここがおいしそうなので行ってきました。 スパイスカリー大陸。
元料亭の古民家を改修して2Fではゲストハウス「由苑」、1Fではカフェ「芥川珈琲」と「スパイスカリー大陸」を...
その他 オバマ元大統領も食べたブンチャー ベトナム「Bún Chả Hương Liên」
ハノイのランチ。
既にベトナム人のスタッフが、レンタカーのドライバーさんと相談してくれていました。それがここです。
『Bún Chả Hương Liên』なんて読んでいいのかわかりません。
なんと、あの元大統領...
その他 難波の人気シンガポール料理店 大阪「シンガポール料理 梁亜楼 リャンアロウ」
裏難波にあるお店です。ここの人気メニュー「南海チキンライス」の評判を聞き、ランチで利用しました。
Ｔ字路の突き当りのビル2階にお店はあります。階段途中にメニューが、「ふむふむ、、よし！こーのー麺にしよう！！」調度、テ...
エスニック なかなか人気のベトナム料理 梅田「越南酒飯 ビア ホイ」
久々にランチで利用しました。結構な人気の様で、いつも人が並んでいます。また、外国人旅行者にも人気があり、数グループいました。
厨房がちょっと見えましたが、ベトナム人っぽいスタッフが作ってるような。だから、ベトナム人っぽい人によく利用...
エスニック 雑多な雰囲気のエスニック料理店 大阪「味庵茶房 アジアンサボウ」
友人に「ココナッツ団子」が美味しいと教えてもらいやってきました。ここのお店は中国茶やタピオカドリンクも人気らしくテイクアウトもやっています。
店内の内装やテーブル、ソファーの作りは現地の物でしょうか？日本のクオリティーではなく「東南...