吹田市は南千里駅近く、っていっても歩いて7分くらいはかかりますが、そこに石窯で本格的なピザを焼いてくれるお店があります。
日曜日のお昼11時半くらいに行きましたが、ほとんどの席が予約でいっぱいのようでした。早めに行ったので何とか座れましたが、予約した方がよさそうです。
カウンターの席に座ると、目の前に大きな石窯がありました。シェフがひっきりなしにピザを焼いていました。
ピザを待っている間はこちらの前菜をいただきます。ピザと言えばサラミですが、私はサラミが嫌いなんで、サラミは食べません。
ピザもサラミのないやつを選びます。
さて美味しそうなピザでしょ？さすが本格石窯で焼くだけあって、外はパリパリ、中はふんわりの生地です。野菜たっぷりのピザと、チーズときのこのピザを選びました。
季節ごとにメニューはいろいろと変わるようです。これだけ焼きにこだわったピザはなかなか食べれないのでお近くの方は是非行ってみてください。
店名：ピッツェリア カローレ PIZZERIA CALORE （お店のSNS）
場所：大阪府吹田市佐竹台2丁目5-13（Googleマップ）
投稿者：総務部Ｊ
