剛研　輝　＜かがやき＞

剛研　輝　＜かがやき＞

サイズ：210×70×20mm
なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に刃付けが可能です。
刃物に傷が入りづらく、鏡面仕上げに適した砥石です。
砥石ケースは砥石台としても使用できます。滑り止め付。
砥石表面を水で濡らしてすぐにお使いいただけます。水に浸ける必要はありません。
10mm厚、Twin(10mm厚2枚組）もございます。

・セラミック包丁にはご使用できません。エビ印ダイヤモンド角砥石をご使用ください。
・本仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。

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品番	粒度	JANコード	用途
NK-2202	#220	4955571288103	刃欠けに
NK-2204	#400	4955571288110	刃欠けに
NK-2208	#800	4955571288127	切れる刃に
NK-2210	#1000	4955571288134	切れる刃に
NK-2220	#2000	4955571288141	切れる刃に
NK-2230	#3000	4955571288158	より切れる刃に
NK-2250	#5000	4955571288165	より切れる刃に
NK-2280	#8000	4955571288172	さらに切れる刃に
NK-2290	#10000	4955571288189	さらに切れる刃に
NK-2291	#12000	4955571288196	さらに切れる刃に

ご家庭での包丁研ぎ：
鋼包丁、ステンレス包丁問わず、荒砥石（#200～#400程）、中砥石（#1000程）、仕上砥石（#3000～#4000）をオススメします。
荒砥石：刃こぼれや刃の修正に。
中砥石：普段のお手入れに。切れる刃にします。
仕上砥石：より優れた切れ味に。
超仕上砥石：さらに緻密な仕上げに。