剛研　輝　＜かがやき＞　Twin

剛研　輝　＜かがやき＞　Twin

サイズ：210×70×10mm
「剛研輝」のオススメ粒度を2枚セットにしたツインタイプ。
なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に刃付けが可能です。
研磨痕が付きづらく、鏡面仕上げに適した砥石です。
砥石ケースは砥石台としても使用できます。滑り止め付。
砥石表面を水で濡らしてすぐにお使いいただけます。水に浸ける必要はありません。

・セラミック包丁にはご使用できません。エビ印ダイヤモンド角砥石をご使用ください。
・本仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。

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品番	粒度	JANコード	用途
NW-0410	#400/#1000	4955571288202	刃欠けと刃付けの荒／中セット
NW-1030	#1000/#3000	4955571288219	刃つけとより切れる刃にする中／仕上セット
NW-3050	#3000/#5000	4955571288226	より切れる刃に仕上／超仕上セット
NW-5080	#5000/#8000	4955571288233	さらに切れる刃にする超仕上セット
NW-5120	#5000/#12000	4955571288240	さらに切れる刃にする超仕上セット

ご家庭での包丁研ぎ：
鋼包丁、ステンレス包丁問わず、荒砥石（#200～#400程）、中砥石（#1000程）、仕上砥石（#3000～#4000）をオススメします。
荒砥石：刃こぼれや刃の修正に。
中砥石：普段のお手入れに。切れる刃にします。
仕上砥石：より優れた切れ味に。
超仕上砥石：さらに緻密な仕上げに。