剛研 デラックス砥石

剛研 デラックス砥石

サイズ:210×65×30mm
職人の技とこだわりに応える剛研シリーズ。
中研ぎ用。切れる刃をつけるほか、ちょっとした刃欠けに。
砥石を水に10分程度浸けてから使用してください。

・セラミック包丁にはご使用できません。エビ印 ダイヤモンド角砥石をご使用ください。
・本仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。
品番 粒度 JANコード 用途
QA-0310 #800 4955571224101 切れる刃に
QA-0311 #1000 4955571224118 切れる刃に
QA-0312 #1200 4955571224125 切れる刃に

ご家庭での包丁研ぎ:
鋼包丁、ステンレス包丁問わず、荒砥石(#200~#400程)、中砥石(#1000程)、仕上砥石(#3000~#4000)をオススメします。
荒砥石:刃こぼれや刃の修正に。
中砥石:普段のお手入れに。切れる刃にします。
仕上砥石:より優れた切れ味に。
超仕上砥石:さらに緻密な仕上げに。

用途

  • 鋼包丁
  • ステンレス包丁
  • ナイフ
  • カンナ
  • ノミ
  • ハサミ
  • 小刀
  • 彫刻刀
  • 刀剣
  • ナタ
  • ステンレス

Q&A

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