職人の評価

職人紹介

有限会社永桶菊弘丸刃物製作所
永桶  和良 様

剛研 荒波(あらなみ)プラケース付

剛研荒武者

剛研荒武者

評価
GCの荒砥を使用していたがPAを使用してみて、研削力は同等だが砥石の減り方が全然違う、
ノミやカンナ刃を研ぐには非常に効果的な砥石。

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剛研 無双(むそう)プラケース付

剛研無双

剛研荒武者

評価
とにかく研ぎ汁の出が抜群に良い、ぬめぬめする感じも無く非常に滑らかに研げる。
鋼と地金のさかえが綺麗に出る。うちのノミ、カンナとの相性がとても良い。良い研磨材を使っているのが直ぐにわかる。

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エビ印 剛研 隼(はやぶさ)プラケース付

エビ印 剛研 隼(はやぶさ)プラケース付

剛研荒武者

評価
研ぎ汁の出が良く砥石の硬さも丁度いい。研いだ後の刃先がきれい。
研ぎ加減で刃先の調整もできる.

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エビ印 剛研 富士(ふじ)プラケース付

エビ印 剛研 富士(ふじ)プラケース付

剛研荒武者

評価
ノミ、カンナが吸いつくような研ぎ感で平面もしっかりしている。
砥石自体も硬すぎず柔らかすぎず丁度よく、刃先の光沢も直ぐに出る。

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全体として

収納ケースもあり保管に便利、砥石に関してはしっかり研げ、仕上がりも良い。

硬い材質の刃物にはどうか分からないが、菊弘丸のノミとの相性が良い。

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