島根県

うどん・そば

全国の八百万の神々が出雲の国に集まる月、神有月に出雲そば 島根「手打ち出雲そば えにし」

いろいろな人との縁に結ばれるようにと神有月に出雲大社へ行ってきました。 他の出雲そばの店は並んでいなかったのですが、出雲そば えにしは人気のようで並んでいました。 まずは出雲名物のやき。 魚のすり身で作られているのでち...
和食

これぞ海鮮どんぶり 島根県「鯛や」

山陰の海の幸をふんだんに入れたゴージャスなランチです。 晩はお高めのお店ですが、お昼はまだ手が届きます。 なので女性客が大半でした。 都会でこの価格で提供するのは難しいでしょうね~この味で。...
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