熊本県

ラーメン

10年ぶりの北熊ラーメン 熊本「支那そば 北熊 総本店」

被災地の復興に何かお役に立てないかと10年ぶりにお客様訪問をしたのち、10年ぶりにお客様の近くに有る北熊ラーメン本店へ同僚と出向きました。 店構えは昔と変わらず、店内も「あ~こんな感じ」と思い出し。 繁盛店なので席が空くのを待...
その他

焼きとうもろこし 熊本「大観峰展望所」

阿蘇の大観峰近くの展望所からの景色です。 もちろん景色を楽しむのなら大観峰からの景色はすばらしいですが、阿蘇にはたくさんのスポットがあります。 この展望所は、駐車スペースも広々です。また、ぽつんと屋台も...
和食

熊本天草の名産、車エビを堪能できる「海老の宮川 亀川店」

熊本・天草の名産と言えば、車海老。今回はその車海老が存分に堪能できるお店です。 食事の他、全国配送サービスもやっています。 おすすめは、宮川御膳。 大きな御椀にびっくりしますが、その中身にもびっくり! ...
ラーメン

俺はこのラーメンしか作れない!!  熊本「火の国 文龍 菊陽バイパス店」

熊本インターからずっと走っていくと右側に見えてきます。 大きな龍が見下ろす迫力ある店構え。 「俺はこのラーメンしか作れない」という看板が、愚直なまでの職人気質を醸し出し、期待が膨らみます。 注文は食券を...
ラーメン

九州のつけ麺「金太郎」数量限定の至極の一杯

豚骨・魚介ベースのラーメンもありますが、 やはり人気なのが、つけ麺!! 九州ではとんこつラーメンが一般的である中、 つけ麺に人気がある数少ない店だと思います。 ここのつけ麺は毎日数量限定(昼・夜で各45杯まで)です。 ...
和食

馬ホルモンが食べれるお店「かつ美食堂」

熊本インターを市内方面に降りて、「熊本インター南」の信号を左折。 県道232号と103号の交差点を右折するとすぐあります。 熊本名物の馬肉をメインに扱っている店です。 一番人気はホルモン定食(味噌汁、小鉢付...
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