バターブレンドコーヒーとクッキー 大阪「DANKE ダンケ」

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バターブレンドコーヒーというの聞きつけてきました。
どうも「焙煎直後にまめに有塩バターを染み込ませる」らしいです。

バターブレンドコーヒーと一緒にシフォンケーキかクッキーか迷いましたが、クッキーを注文。

香ばしい香りがふんわりと香ります。
コーヒーをズズズッと一口。
多分美味しい。
コーヒーは好きなのですが、美味しいと感じる物の正体がハッキリと見いだせていない私には、多分とつけてしまいます。
あと、バターもわかりませんでした。
私は喫煙者なので、非喫煙者には風味の違いがわかるのではないでしょうか。
ダメですね。

クッキーですが、これはハッキリと美味しいといえます。
こちらのクッキーは「フー」という芦屋にあるお店のクッキーだそうです。
サラサラとした粉砂糖がまぶされていて、ホロホロとした歯ごたえだったような気が。
とてもよくコーヒーに合います。

喫煙席は店の奥で、雰囲気のいい場所は禁煙席でした。
悲しいですね。
コーヒー&シガレッツ」という映画に影響されました。

店名:DANKE ダンケ(お店のHP)
場所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-22 心斎橋筋ユニクロ横サニーサイドプレイスビル2F(googleMAP
投稿者:総務部L

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