宿泊先のホテルで、どこで牛タンを食べればいいのか、聞いたところ、こちら「利久」を薦めていただきました。
あまりの暑さとのどの渇きに、ジョッキ大！！
たまりません・・
そして、肝心の牛タンを何にするか・・通常の牛タンと極みをそれぞれ頼むことにお店の方の説明では、「極み」は分厚くジューシーとのこと。
お肉だけなのも何なので・・コチの刺身も注文しました。
コチの刺身を置いているなんて、珍しい。
アブラがたっぷりのっていて、本当に美味しかったです。
そしていよいよ牛タンです。
まずは、利久の普通の牛タンから。
うまい！！
十分ジューシー！！
これで十分！！
「極み」がいるの？？
では、いよいよ「極み」へ。
確かに分厚い。
で、お味は？？
ジューシー！！
やっぱり違う。
ホントに違う。
なるほどこの違いですかと言いたくなる違いがあります。
食べ比べてみないと分かりません。
参考までに、某チェーン店の厚切り牛タン。
よせばいいのに、この後、もう一軒、居酒屋に行き、ためしに注文。
利久のとは別物です。
価格も違うので仕方ないですね。
やっぱり有名店は、間違いないと納得させられました。
店名：牛たん炭焼 利久 中央通り店（お店の詳しい情報はこちら）
場所：城県仙台市青葉区中央2-2-16(googleマップ)
投稿者：営業員Ｂ
