築地のとろとろホルモン丼「きつねや」

きつねや外観
とろとろホルモン丼

とろとろに煮込まれたホルモンが目の前で大きな鍋から丼へ流し込まれる。
プルプル揺れるホルモンにさらに大量の白ネギをかける。
お好みで、七味を少々。
赤味噌で煮込まれているので、ホルモンの臭みを一切ありません。
築地を訪問した際は必ず食べる一品です。
他に牛丼もありますが、ホルモン丼がおいしすぎて他を食べる気がしません。

場所:東京都中央区 築地場外
店名:きつねや
投稿者:営業員 F

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