信州

うどん・そば

諏訪の味噌ダレ天丼 長野「やまさや民芸食事処」

長野県初のランチ記事です。 信州長野といえばそばを思い浮かべる人も多いんじゃないでしょうか。しかし今回、王道のそばではなく珍しいご当地丼を御紹介したいと思います。 こちらです。 長野県諏訪ご当地丼 味噌ダレ天丼で...
うどん・そば

雰囲気のある古民家の信州そばの店「常念」

信州では知る人ぞ知る、非常に有名なそばのお店「常念」です。 広い敷地で、駐車場には観光バスが入ってきても対応できます。 日本庭園のような純和風のお庭を抜けると古民家を利用した外観が見えます。 店内も古民家をそのまま...
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