マグロ

和食

清水 まぐろづくし!! 静岡「清水魚市場 河岸の市 みやもと」

時間的にお昼の12時過ぎ。 ぱっと寄れそうなうどん屋さんにでも寄って、さっと昼ご飯を済ませようと思っていたら、清水魚市場の看板が、見えました。 急いでもいなかったので、立ち寄ってみました。 市場の中で、色々...
和食

南国の魚見学と満腹コース 沖縄「まぐろ食堂」

いゆまちの市場内の鮮魚屋さんは、どこから包丁や砥石を仕入れて使っているのかなと、 疑問に思い、市場内で鮮魚屋さんと話をし、そのあと、すぐ裏の「まぐろ食堂」に行ってきました。 やっぱり「まぐろ」でしょうと思い、暖簾をくぐって店内へ...
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