中華

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上海の麻婆豆腐 中国「全家(FamilyMart)」

  一人の海外出張の晩御飯は何を食べようか悩むことが多いです。 中国上海出張時に地下鉄で市内まで移動して、ホテルでホッとひと息、晩御飯。 中国のファミリーマートは「全家」と表記し、サインボードは同じ色、入店時のサウンドも同じです。 迷った...
その他

スチームボート マレーシア「客家飯店 Hakka Restaurant」

スチームボート@マレーシア マレーシア クアラルンプールで美味しい鍋料理を見つけました。 場所はブキッ·ビンタン地区 クアラルンプール パビリオン近くにあります。 普段は出張先で一人飯なのでいつも結構苦労します。 今回たまたま社内で同行者と...
中華

京都烏丸で餃子を食す 京都「タイガー餃子会館」

京都は阪急烏丸駅徒歩5分の好立地にある餃子専門店の「タイガー餃子会館」。今回はここをご紹介したいと思います。 まずは目を引くのが入り口上に飾ってある虎の看板です。建物自体は3階建で、一階はキッチンと対面カウンターがあ...
ラーメン

クリーミーなスープと揚げゴボウが美味しいラーメン店 大阪「座銀」

飲み会終わりにシメでラーメンが食べたくなり、食べログTOP5000に選ばれている四ツ橋線 肥後橋駅近くの座銀へ行ってきました。 外で食券を購入し少しだけ並びました。 和風でシックな店内は女性でも入りやすい雰囲気でした。 今回は...
スイーツ

ミシュラン一つ星 香港ローカルレストラン 「一楽焼鵝」

夏休みで香港へ遊びに行ってきました。 香港は2回目だったので、メインは観光というよりローカルなレストランを探して行ったり、ラマ島という離島へハイキングと海水浴に行ったりとなかなか濃いローカルを感じれた旅行でした。 その中で印象的だっ...
スイーツ

ストロベリー&点心の奇妙な組み合わせランチビュッフェ 大阪「ヒルトンホテル 王朝」

赤くてかわいくて甘酸っぱくて、世の人々の、特に女性の心をつかんで離さないフルーツの王様 苺。ヒルトン大阪の中華レストラン“王朝”の「ストロベリー&点心ランチブッフェ」に行ってきた。
中華

阪急茨木市駅の近くにあるフカヒレの名店 大阪「紅紅火火」

口に入れた瞬間は甘いのに、後から来る鋭い辛さ。これを調理してる時の煙は、私に激しい咳をもよおす程の唐辛子っぷり。阪急茨木市近くの中華料理屋紅紅火火で激うま中華を堪能!!
中華

ある日の夕げ 滋賀県「寺田飯店」

柳宗理は熱が伝わるのかおいしく感じます。 一般的飲み物でも良いんですが、ここはレッドアイといきましょう。 トマトジュースはあまり入れすぎると、重たくなってしまいお腹が膨らんでしまいます。 2~3割程度にしておきましょう。
中華

今治市の絶品ボリューム中華料理店「福寿園」

今治市の絶品ボリューム中華料理店「福寿園」
中華

長崎名物は「長崎ちゃんぽん」ではなく「長崎皿うどん」

長崎名物は「長崎ちゃんぽん」ではなく「長崎皿うどん」なんです。リンガーハットの皿うどんは麺パリパリで最高です。
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