和食 福岡出張の疲れを焼鳥で癒します! 福岡「焼鶏工房 めっしー」 久々の福岡出張。 今日も一日お疲れさまということで、ホテルの近くの居酒屋を探していると大きな提灯が目に入りました。 「焼鶏工房めっしー」に決定。 なかなかのコミ具合だったのですが、何とかテーブル席が一つ空いていまし... 2015.03.27 和食鉄板焼き
和食 阪急32番街であっさり鯛茶漬け 大阪「ちょうつがひ」 多分、初めて阪急32番街で食事をしました。 聞いていたのですが、ここにはたくさんのお店が入っているんですね。 いろいろ見ながらブラついていると、入り口のお品書きに鯛茶漬けのも文字が! ランチであっさりしながらも満足のいく食事がした... 2015.03.25 和食魚
カレー 甘口カレー好みならOK! 愛知「名古屋肉味噌カレー研究所 大須本店」 名古屋は大須にあるカレー屋さんに行ってきました。 その店名の通り、肉味噌をご飯の上に乗せて生卵の黄身だけをトッピング。 甘口のカレールゥが掛かって10インチほどの大皿に乗ってやってきます!そしてタッパーで出される大量のネギを... 2015.03.20 カレー
うどん・そば 大きなハリボテ看板はナニワのセンス 大阪「ずぼらや」 超有名なフグ料理のお店。 立体的看板が目立ちますね~。 大阪に住んでいても行ったことある人はたくさんいないと思います。 それはなんでかっていうと”高い”からです。 安いフグ料理屋さんは... 2015.03.18 うどん・そば和食懐石魚
和食 自家製メンマが気に入っています 沖縄「栄町ボトルネック」 沖縄そばで、とても有名なお店らしいのですが、実はまだ食べたことがありません。 食べ歩き、飲み歩きの間に、いつもこちら「栄町ボトルネック」に入ります。 市場の中なので、ちょっと探さないと分かりにくいかもしれませんが、行く価値のある... 2015.03.13 和食沖縄料理
和食 これぞ海鮮どんぶり 島根県「鯛や」 山陰の海の幸をふんだんに入れたゴージャスなランチです。 晩はお高めのお店ですが、お昼はまだ手が届きます。 なので女性客が大半でした。 都会でこの価格で提供するのは難しいでしょうね~この味で。... 2015.03.10 和食魚
うどん・そば そばめしもビックリ!黒焼きそば 兵庫県「トシヤ食堂」 粉物・麺類で神戸名物と言えば『そばめし』を連想しますが、先日あらたな発見をしました。 黒焼きそばです。 麺は、なんと和そばで作っているらしく結構太くてもちもちしています。 ここは、神戸新開地にある定食屋さんの『トシヤ食... 2015.03.06 うどん・そば和食