2012-01-17

和食

うどんじゃなくて骨付鳥の有名店「一鶴」

この骨付鳥専門店「一鶴」は、最近では大阪や関東にも出店もしている地元では超有名なお店です。 メニューの骨付鳥は「おやどり」か「ひなどり」。 普段スーパーなどで売っているのが若鶏で、このお店でいう「ひなどり」に当たります。 ...
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