そばめしもビックリ!黒焼きそば 兵庫県「トシヤ食堂」

粉物・麺類で神戸名物と言えば『そばめし』を連想しますが、先日あらたな発見をしました。

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黒焼きそばです。
麺は、なんと和そばで作っているらしく結構太くてもちもちしています。

ここは、神戸新開地にある定食屋さんの『トシヤ食堂』で仕事で訪問した得意先の方に教えて頂きました。
店の雰囲気は、大衆食堂の雰囲気でたくさんの作業服姿の方からスーツ姿の人まで千差万別ですが、ほぼ満席に近い店内が味とボリュームを保証している感じがしました。

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私がオーダーした 焼きそば定食です。 ¥700-
シンプルですが、見た目の真っ黒さとは程遠い味のある焼きそばをおかずにごま塩を振られたドンブリ飯が幾らでもお腹に吸い込まれて行きます!
関西では珍しい、赤出汁の味噌汁も良いです。

新開地に行く事が有れば、一度ご賞味下さい。。

店名:トシヤ食堂
場所:兵庫県神戸市兵庫区新開地6丁目2−25 トシヤマンション 1F(googleMAP
投稿者:営業員C

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