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Monthly Archives: 1月 2016

山の幸、椎茸が大変身 大阪「ぎんれい 阪急うめだ本店」

山の幸、椎茸が大変身 大阪「ぎんれい 阪急うめだ本店」

小学校の時からよく食べていて、あまり教えたくないんですが、決算セール中という事もあって大サービスで教えちゃいます。 正直、椎茸って主役ではないですよね。 ところがどっこい、この椎茸(ぎんれい)は、十分に主役を張れちゃいま… Read more »

ある日の夕げ 滋賀県「寺田飯店」

ある日の夕げ 滋賀県「寺田飯店」

本日は、体がクタクタでエネルギーを得る必要があります。 炒飯といたしましょう。 柳宗理は熱が伝わるのかおいしく感じます。 一般的飲み物でも良いんですが、ここはレッドアイといきましょう。 トマトジュースはあまり入れすぎると… Read more »

ある昼下がり 滋賀県「茶房  寺田屋」

ある昼下がり 滋賀県「茶房 寺田屋」

集中力を高めるためには、糖分を摂らねばなるまい。 茜丸で参ろう。 色んな豆が喧嘩しないあんこは見事。 デミカップの珈琲を所望し、いざ参る。 ※おさるであって、けしてドラえ○○ではござらん。 ■茜丸公式サイトへ 茜丸はどら… Read more »