うどん・そば Subscribe to うどん・そば
蕎麦はお酒の肴な文化 「冷たい肉そば」いろは分店
山形県で有名な麺と言えば、ゲソラーメン(ゲソ天が入ってる)と肉そばが有名ですが、たまたまランチ時間に『肉そば』の御当地に居合わせたので3年ぶりに食べてきました。 御当地では、一寸(ちょっと)亭とファンを二分すると言う 「… Read more
そのまんまの店名「手打ち そばやさんうどんやさん」
5階建てのビルの1階ですが、「そばやさんうどんやさん」という名前が面白くて入りました。 もりそば(590円)を頼んだのですが、大盛りでもないのにその量が通常の2倍くらいあって、食の細い私には大変でした。 こちらがそのもり… Read more
うどん屋がつくる名物カツ丼「狐狸庵」
太宰府インターを大野城方面に降りて、御笠川6丁目信号を左に曲がれば、すぐ右手にあります。 もともとは、うどんやそばの店ですが、「ここのカツ丼がうまい!!」と口コミで広がり、地元では、ちょっとした有名店になっています。 ひ… Read more
一升というメガ盛りうどん「やま和」
そばの名店と聞いていましたが、当方、そばが食べられないのでうどんにしました。 このブログのネタになるかと、一升うどん(4,515円)を注文しました! 店の人いわく6人前! 価格も価格ですが、ボリュームもすごかったです。 … Read more
筑豊製麺組合よもぎうどんは見て食べてダブルインパクト!
嘉麻市内の国道211号線を飯塚方面に上っていくと、のどかな風景の中に赤が目立つうどん屋さんがあります。 この筑豊製麺組合よもぎうどんは福岡のテレビ番組にも取り上げられる事が多く、店内にもサイン色紙等があります。 人気番組… Read more
うどん・そば「匠」の冬の暖かい和食ランチ ~一食で2度美味しい~
我が社で【うどん】と言えば、会社前の『のもと』さんですが、少し足を延ばせば(5分程度) 小さなおかみさんに、大きな料理人の親子で営む うどん屋『匠』があります。 もちもち感があって美味しい?が売りですが、その中で、これか… Read more
池波正太郎さんの行きつけのお蕎麦屋「まつや」
池波正太郎にあこがれて、休日に大阪から東京へやってきました。 本日は、神田界隈の池波さんがよく来たといわれているお蕎麦屋さん「まつや」へ。 開店1時間前の写真です。暖簾も出ていなければ、人も並んでいません。 開店10分前… Read more
「ぷらっと きすみの」テレビでも紹介されたそば屋
小野町駅という綺麗な駅ですがのどかな雰囲気もあります。 店は駅舎の一部となっており駅に辿り着けばすぐ分かるはずです。 店内も木造で木のぬくもりを感じさせる作りになっています。 今回御馳走になりましたのがざるそば定食。 そ… Read more
豚、ぶた、ブタ!「楽豚」の豚丼
社内で美味しいと評判の豚丼を、移動のついでに頂きに行きました! 12時過ぎに着いたのですが、店内は既にいっぱいで2組待ちになっていました。 店の外で待っていたいのですが、外観も待合席もほっこりするようなかわいい作りでした… Read more
うどん屋「初太(はったい)」、海老フライもオススメ!
大阪は富田林市にある老舗の雰囲気たっぷりのうどん屋「初太(はったい)」。 うどん屋さんなので、うどんメインなんでしょうが。。。 うどんも当然おいしいですが、私はジャンボ海老フライ定食を推薦します。 あえて食品サンプルだけ… Read more



