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かりかりのごぼう天うどん  福岡「ゆう助うどん」

かりかりのごぼう天うどん 福岡「ゆう助うどん」

福岡に出張に行くとラーメンではなく私はうどんが食べたくなります。 香川のコシの良いうどんも好きですが、福岡のやわらかふわふわのうどんの方が毎日食べたいうどんかもしれない…. その中でも福岡に来るたびに行きたく… Read more »

諏訪の味噌ダレ天丼 長野「やまさや民芸食事処」

諏訪の味噌ダレ天丼 長野「やまさや民芸食事処」

長野県初のランチ記事です。 信州長野といえばそばを思い浮かべる人も多いんじゃないでしょうか。 しかし今回、王道のそばではなく珍しいご当地丼を御紹介したいと思います。 こちらです。 長野県諏訪ご当地丼 味噌ダレ天丼です。 … Read more »

寒くなってきました、ツルツルっと! 滋賀「うどん屋 がんばりな」

寒くなってきました、ツルツルっと! 滋賀「うどん屋 がんばりな」

寒くなってきました。いかがお過ごしですか?  カレーうどんはいかが? 今宵は、大阪豊中の○久よろしく、卵とじでマイルドに仕上げたいと思う。 まず、自家製のカレーを用意。 お出汁はあまり濃くせずに。 たまたま家にあった、細… Read more »

ルール無用の寺田まつり最終日☆さ~て食べますか! 滋賀「お好みハウス 寺田」

ルール無用の寺田まつり最終日☆さ~て食べますか! 滋賀「お好みハウス 寺田」

焼きそばといえば、梅○風、想○恋風、どれにしようか迷いますが、今回は野菜たっぷりオムソバと致しましょう。 毎度毎度、つい具を入れ過ぎて、包みきれずに卵からはみだしてしまいます。 お味はシャキシャキ、もぐもぐ、中々のものに… Read more »

うどん屋 大阪「手打草部うどん のらや 富田林店」

うどん屋 大阪「手打草部うどん のらや 富田林店」

お休みに170号線を使用し、家族で国華園(大型園芸店)にお花を見に行く道中「のらや」の看板を発見。 以前、ホームセンターコーナン様の本部近くに有る、鳳本店に家族でお食事に行った事が有り、 お店の雰囲気も田舎風で感じが良く… Read more »

全国の八百万の神々が出雲の国に集まる月、神有月に出雲そば 島根「手打ち出雲そば えにし」

全国の八百万の神々が出雲の国に集まる月、神有月に出雲そば 島根「手打ち出雲そば えにし」

いろいろな人との縁に結ばれるようにと神有月に出雲大社へ行ってきました。 他の出雲そばの店は並んでいなかったのですが、出雲そば えにしは人気のようで並んでいました。 まずは出雲名物のやき。 魚のすり身で作られているのでちく… Read more »

冬季限定讃岐うどん【しっぽくうどん】

冬季限定讃岐うどん【しっぽくうどん】

讃岐うどんで冬季期間のみ限定で提供されるのがこの”しっぽくうどん”です。 根菜類中心に炊き込んだものをうどんの上にかけて食べます。 セルフのみの店では提供していない場合もけっこうあるので、出会ったら食べてみましょう! け… Read more »

香川県のセルフうどん激戦区にある「ひめはま」

香川県のセルフうどん激戦区にある「ひめはま」

オープンして1か月以内に訪問しました。 よく通る道沿いにできていたものですから。 やはり新しいお店は当たり前だけど店内がきれいですよね~ちなみにトイレも。 セルフのお店と言えば、ネギの入れ放題が基本。 たっぷり入れちゃい… Read more »

香川県と言えばセルフうどん「香川屋」

香川県と言えばセルフうどん「香川屋」

うどん発祥の地とされる地域のお店です。 国道からほんの少し入った所にあります。量は少し多めかもしれません。 ネギ入れ放題はもちろんゴマも摺り放題です。 テンプラも豊富でした。 比較的家族連れとお年寄り夫婦が多かったです。… Read more »

日本最古のうどん店 吾妻の名物「ささめうどん」

日本最古のうどん店 吾妻の名物「ささめうどん」

最近、体力の落ち込みと成人病対策として息子と体力作りのために山歩きをすることにしました。 比叡山・高野山と歩いてきて、先日は池田市の五月山に行ってきました! 約90分、山道を歩いた後でガイドマップに載っている”日本最古の… Read more »